Bumsbollar
2 dl blandade nötter t ex. cashewnötter/ hasselnötter /mandlar/ pekannötter
2 dl urkärnade färska dadlar eller torkade blötlagda
2 tsk kokosolja
Ca 2 tsk kanel/ kardemumma /nejlika eller några kryddor du föredrar.
Kokosflingor att rulla bollarna i.
Mixa först nötterna, sätt sedan i kryddorna, mixa igen, sen dadlarna och kokosoljan, mixa allt till ganska jämn smet. Rulla i kokos.
Klart!
Går även bra att frysa in.
Jag använder oftast kanel, nejlika och kardemumma för då smakar de pepparkaksdeg, som jag bara älskar!
SvaraRaderaDessa är supergoda!! :)
SvaraRadera