Höstbollar
2 dl valnötter
1 dl solroskärnor
1 dl russin
2 msk honung
1 msk raw kakao
½ tsk kanelpulver
1 krm vaniljpulver
½ msk vatten
en nypa salt
1 dl kokosflagor (stora torkade kokosflingor)
Kör solroskärnor och valnötter finmalda i en matberedare. Tillsätt kakao, kanel, salt och kakao och kör igen. Tillsätt russin och honung samt vatten. Kör tills det blandat sig till en smet och du kan rulla till bollar. Rulla in kokos flagor. Håller en vecka i kylen och flera månader i frysen.
Du kan blötlägga nötter, frön och russin innan du gör bollarna för att göra de lite mer lättsmälta för magen.
| 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar