onsdag 22 februari 2012

Vegansk mannavälling

3 dl havre-, ris- eller sojamjölk
1,5 msk mannagryn
1/2 tsk riven färsk ingefära
2 dadlar
1/2 msk linfrön
1/2 msk kokos
kanel
ev lite mer mjölk eller vatten att spä ut med

Koka upp mjölken och riv i ingefäran. Tillsätt mannagrynen och koka på svag värme ca 4 min.
Klipp små bitar av dadlarna och rör i dem i vällningen.
Häll upp i kopp och strö över kokos, linfrön och kanel.

En favorit i vinterkylan!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar